TỔ QUỐC THÂN YÊU

Thông tin chủ nhà

Quản trị: Nguyễn Quang Hưng
Chức Vụ: Phó Hiệu Trưởng
Đơn vị công tác: Trường THCS Mỹ Phước A
Chuyên môn: Ngữ Văn
Điện thoại liên hệ: 0977.494.412
Email: Nguyenquanghung9999@gmail.com

CHÀO CUỘC ĐỜI

THỜI GIAN VÀNG

MÁY TÍNH NHANH

CHỖ NÀO CŨNG..NÓNG!

Tài nguyên dạy học

LIÊN KẾT CÂU LẠC BỘ VIOLET

ĐỌC 100 THỨ BÁO

Cùng nghe nhạc

Hỗ trợ trực tuyến

  • (Nguyễn Quang Hưng)

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Thành viên trực tuyến

    3 khách và 0 thành viên

    LIỀU THUỐC TRẺ

    GỬI THIỆP ĐIỆN TỬ


    DU LỊCH MÀN ẢNH NHỎ

    CỘNG ĐỒNG VIOLET

    TIỆN ÍCH LIÊN KẾT

    GIỚI THIỆU CÁC BÁO

    LIÊN KẾT WEBSITE

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
    Gốc > NẤU ĂN NGON >

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc

    Thứ Sáu, ngày 04/10/2013 05:00 AM (GMT+7)
    Sự kiện: Món ngon mỗi ngày
    Vừa đơn giản, dễ làm lại hấp dẫn, bún mọc sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa sáng ngon miệng.

    Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn

     

    Nguyên liệu:

     - 150 g sườn cục
    150g giò sống
    4 bắp ngô bao tử
    1 gói nấm kim châm (có thể dùng thêm các loại nấm khác)
    Cà rốt, hành hoa.
    Mì chính, bột nêm
    Bún ăn kèm

    Tổng tiền: 40.000 đồng
    Thời gian: 25 phút
    Khẩu phần: 3 người

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc - 1

    Cách làm:

    Bước 1: Sườn chần qua nước sôi rửa sạch bằng nước muối cho vào nồi ninh nhừ lấy nước dùng xương.

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc - 2

    Bước 2: Nấm kim châm cắt chân, rửa sạch, ngâm nước muối.

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc - 3

    Bước 3: Ngô bao tử bóc vỏ, thái miếng chéo, cà rốt gọt vỏ, thái miếng mỏng hình hoa. Hành hoa thái đốt dài khoảng 1,5 cm (tất cả nên rửa sạch trước khi thái).

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc - 4

    Bước 4: Khi nồi xương sườn sôi vớt xương ra lấy phần nước dùng, nêm bột canh cho vừa miệng rồi thả giò sống vào đến khi giò sống nổi lên tiếp tục cho nấm rơm.

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc - 5

    Bước 5: Tiếp đến là cà rốt, ngô bao tử.

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc - 6

    Bước 6: Và cuối cùng là vài nhánh hành hoa cắt khúc. Tắt bếp nêm mì 2 thìa mì chính.

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc - 7

    Bước 7: Cho bún vào bát tô, vớt giò sống xếp lên trên, thêm vài lát ớt rồi chan phần nước dùng canh vào dùng bún mọc nóng.

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc - 8

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc - 9

    Ăn sáng giản dị bằng bún mọc - 10

    Chúc bạn có bữa sáng ngon miệng với món bún mọc nhé!

    Hương Quý

    Nhắn tin cho tác giả
    Nguyễn Quang Hưng @ 09:05 04/10/2013
    Số lượt xem: 550
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến